Vom Baum in die Kiste

Und direkt in den Hofladen. Jeder Apfel landet bei uns in der Apfelkiste und kann vom Kunden direkt in den Einkaufskorb gepackt werden. Kürzere Wegstrecken gibt`s nicht!

Apfellust im Spätsommer!

Wir starten mit den Frühsorten Discovery und Gravensteiner in die Saison.

Apfelfrust im Winter – nicht bei uns!

In unseren sauerstoff-freien CA-Lagern (Controlled Atmosphere) wird der Reifeprozess im Apfel gestoppt. So können wir auch im Winter eine Vielfalt an knackigen Äpfel anbieten. Insgesamt finden Sie bei uns eine Auswahl von über 15 verschieden Sorten aus eigenem Anbau.

Natürlich ist zu beachten, dass nicht alle Äpfel und Birnen Sorten immer im Hofladen angeboten werden können. Je nach Lagerfähigkeit und Nachfrage kann es sein, dass eine Sorte gerade nicht vorrätig ist.

UNSERE APFELSORTEN: Elstar, Gala, Fuji, Jonagold, Topaz, Pinova, Idared, Braeburn, Delicious, Cox Orange, Berlepsch… Und besonders gut zum Backen: Boskoop, Rubinette.
UNSERE BIRNENSORTEN: Ob Williams Christ, Alexander Lukas oder unser Favorit die Birnensorte Coference, aromatisch und süß, sind alle Birnen in unseren Hofläden.

Einfach ausprobieren, heißt da das Motto beim Obstbauer Haller. Um ihren Lieblingsapfel zu finden, können unsere Kunden alle Apfelsorten probieren.

Beim Klick auf unten stehende Bilder finden Sie die passenden Rezepte. Viel Spaß beim Backen!
Apfelauflauf | Florentiner Apfelkuchen | Apfelstrudel