Aktuelles vom Haller

Winterfrust? Äpfel machen glücklich!

Äpfel machen glücklich!

Äpfel machen glücklich!

150 150 Obstbauer Haller

Unsere Äpfel: vielfältig, knackig, aromatisch.

Unsere vielseitigen Sorten –
Einfach bei uns im Laden ausprobieren!

In unseren CA-Lager werden die Äpfel in den „Winterschlaf“ versetzt.
Nach der Einlagerung verbraucht der Apfel Sauerstoff und reift nach. Ist der Sauerstoff im CA-Lager aufgebraucht, kann kein weiterer Reifeprozess stattfinden.

Das ist der Grund, weshalb unsere Äpfel auch im Februar noch besonders knackig und frisch sind.

Damit dies so bleibt werden immer nur bestimmte Mengen „ausgelagert“.

 

Finden sie ihren Lieblingsapfel gerade nicht bei uns im Hofladen?
Fragen sie doch einfach unsere Verkäuferin: wann wir wieder ein Lager öffnen!