Monatsarchiv :

Januar 2021

Entdecke mal was Neues!

150 150 Obstbauer Haller

Die Haferwurzel – alt und zugleich neu! Die vielseitige Haferwurzel gehört zum vergessenen Wintergemüse. Die leicht süß-säuerliche, nussige Spezialität ist vielseitig zuzubereiten: gebraten, gedünstet, geraspelt, geschält oder gebürstet, als Suppe, Salat, Gemüse… Von Herbert Kohlöffel – SeeSalat angebaut findet die Wurzel wieder den Weg in unsere Hofläden. www.seesalat.de – Wir haben für euch geöffnet –

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